Dans la région : Butinage urbain

Il n’y a pas que dans les champs de lavande que les abeilles fabriquent du bon miel.

À Paris et en proche banlieue, Olivier Darné, plasticien et apiculteur urbain pose ses ruches partout dans la cité (sur le toit de la mairie de Saint-Denis, sur les trottoirs de Paris et d’Aubervilliers, sur le toit du centre Georges Pompidou, dans les arbres de la place Stalingrad). Dans ses butineurs urbains, le graphiculteur récolte un miel béton super bon, exempt de pesticides et de substances toxiques et entend éveiller les consciences.

« Poser une ruche quelque part consiste à poser un centre de prospection et à tracer autour de cette ruche un cercle d’environ 3 km de rayon. Ce territoire invisible délimite alors environ 3 000 hectares de superficie qui constituent approximativement la zone de butinage et de prospection de l’abeille. Le "Miel Béton" en devient la concentration. Concentration de géographies et d’histoires, accumulation d’anecdotes de butinages, d’une ville mise en pots. Le miel tel un condensateur du temps et des espaces urbains. »

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